Homer는 Iliad와 Odyssey와 같은 서사시를 쓴 것으로 알려진 고대 그리스 시인이었습니다.
커피는 호메로스 시인의 삶과는 거리가 먼 음료지만, 그의 시 중 일부는 커피에 관한 것입니다.
예를 들면 Homer의 Odyssey에서 나옵니다.
“오디세이”는 그리스 신화에 나오는 전설적인 영웅 오디세우스의 모험을 그린 서사시입니다.
이 서사시에서 오디세우스는 신화 속 거인 폴리페모스에게 붙잡혀 투옥됩니다.
Polyfemo는 일개미만큼 많은 눈을 가진 거대한 신입니다.
그는 오디세우스와 그의 동료들을 붙잡아 동굴에 가두었습니다.
매일 밤 그들은 오디세우스와 그의 동료 중 한 명을 먹었습니다.
그러나 오디세우스는 현명한 사람입니다.
그는 Polyphemo를 너무 많이 마시게하여 너무 취해서 눈을 뽑고 동굴에서 탈출합니다.
그 과정에서 커피와 관련된 이야기가 나왔다.
Odysseus는 Polyfermo의 마음을 얻기 위해 독한 음료를 준비합니다.
그러나 거인은 술을 마시고 충분히 강해져서 오디세우스와 그의 동료들을 공격했습니다.
그 후 Odysseus는 Polyfermo의 눈을 뜨고 잠자는 동안 그를 죽입니다.
이때 오디세우스 일행은 화로에 불을 피우고 화로에서 뜨거운 숫돌을 꺼내 폴리페르모의 눈에 던졌는데, 호머는 이를 그리스 도자기 “κεραμεύς”(케라메우스)에 비유했다.
나중에 커피 생산 과정에서 사용되는 도구로 이어진 이 비유는 “바리스타”라는 용어를 만들 정도로 커피 관련 문화에서 자주 사용되는 단어가 되었습니다.
그러나 “커피”라는 단어 자체는 이 은유에 나타나지 않습니다.
따라서 호머와 커피의 관계는 간접적이며, 이러한 은유나 기원은 커피의 역사와 문화를 이야기할 때 설명되기도 한다.